CAPACITACIÓN

EMPRESARIAL

SANITARIA


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La capacitación es el conjunto de acciones de preparación, continuas y planificadas, concebido como una inversión, que desarrollan las organizaciones dirigidas a mejorar las competencias de los trabajadores, para cumplir con calidad las funciones del cargo, asegurar su desempeño exitoso y alcanzar los máximos resultados productivos o de servicios.
El conocimiento es una de las claves para minimizar las amenazas a la producción en todas las industrias.

Con una visión amplia y actualizada, SIALICO desarrolla y ofrece un extenso programa de capacitaciones diseñadas con base en la identificación de las necesidades cognitivas y de habilidades para cada puesto del organigrama.

La diversidad de temas, las estrategias metodológicas y la calidad de los servicios han colocado a SIALICO en un lugar de prestigio en la industria alimentaria, impartiendo capacitaciones especializadas de manera presencial y en línea.

Contamos con un amplio conocimiento en temas como:

TEMAS

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- HACCP
- Better Process Control School
- Individu Calificado en Controles Preventivos (FSCPA)
- Fundamentos de tratamientos térmicos
- Fraude Alimentario
- Defensa Alimentaria
- Buenas Prácticas de Manufactura para Alimentos (NOM-251-SSA1-2009)
- Monitoreo Microbiológico del Ambiente en Plantas de Alimentos
- Control de Alérgenos
- Medidas de Prevención y Control para la Contaminación Cruzada
- Trazabilidad y Recall para la Industria de Alimentos
- FSSC 22000 v 4.1
- Interpretación e Implementación, SQF v 8.0
- Interpretación e Implementación, BRC v 7
- Interpretación e Implementación
- Auditor Interno FSSC 22000 v 4.1
- Auditor Interno SQF v 8.0
- Auditor Interno BRC v 7, entre otros

Mediante un proceso integral, ágil y sistematizado de aprendizaje, los cursos contemplan los aspectos más destacados para el desarrollo profesional y el aporte a la competitividad de las organizaciones.